Какую выбрать газовую плиту?

   Не знаете, какую выбрать газовую плиту – читайте, и вы все поймете. На любой кухне есть газовая плита с регулятором температуры и термометром. В зависимости от модели, газовая плита может быть дополнительно оснащена электрическим пьезо-элементом, помещенным в ручки или кнопку, автоматическим отключением газа в случае, если пламя гаснет, и в духовке, она может иметь вращающийся вертел и электрический тэн. Наиболее современные модели газовых плит также имеют таймер обратного отсчета или электронный дисплей. Каждая стандартная газовая плита имеет варочную поверхность и духовой шкаф. Нагревательными элементами обычно является четыре газовых конфорки и гриль, используются для установки кастрюль и сковородок. По экономическим причинам, газовые плиты чаще всего с духовкой.

Газовая печь может быть оснащена функциями, которые, помогут поддерживать ее чистой, то есть, эмаль легкой очистки. Еще одна дополнительная особенность - программирование, что позволяет печи автоматически выключаться в определенное время. Печь может иметь термометр, который контролируют температуру, а также возможность запрограммировать до десятка рецептов, соответственно которым вы будете готовить. Духовка должна рассматриваться как предмет, находящийся только в кухне. Она не может быть поставлена в любом месте. Должно быть, по крайней мере, 50 см от окна, чтобы порыв ветра не задул пламя. Кроме того, кухня обязательно должна быть оборудована хотя бы каналом естественной вентиляции.

При установке газовой плиты требуется профессиональный слесарь, ??который сможет правильно подключить газ к плите. Газовые плиты могут быть стационарные и встроенные в мебель. Излишне говорить, что газовая плита является гораздо более дешевым вариантом, чем электрическая, не только за счет снижения затрат на приобретение, но и низкой стоимостью эксплуатации. Недостатком газовых плит является то, что они не могут так точно регулировать температуру, как электроплиты, и таким образом лучше управлять потребляемой энергии.

В сознании миллионов потребителей отлаживается, что газовые плиты опасны, это связано со взрывами газа во многих местах. Но при надлежащем использовании газовая плита, ни в коем случае не опасна. Интересно, что газовые плиты имеют те же стандарты безопасности, что и  электрические плиты. Хорошая газовая плита имеет более высокий уровень безопасности. Обычно используется защита от неконтролируемого оттока газа, дверь духовки можно запереть от детей, тройное остекление двери для защиты от ожогов, безопасные ручки конфорок (для открытия газа их недостаточно просто повернуть, нужно еще и утопить). Вообще, безопасность газовых плит зависит от безопасной установки газа в доме.

Решая, какую выбрать газовую плиту, следует обратить особое внимание на ее основные параметры. Заслуживают внимания, все функции безопасности, используемые в плитах, которые сильно облегчают их использование. Важны размеры газовых плит. Сейчас во всех кухнях стоят рабочие стенки со шкафами, которые стандартизированные и их глубина колеблется от 50-60 см. Таким образом, плита вписывается в кухонную мебель. Ширина плиты строго зависит от количества горелок. Стандартные плиты имеют 4 горелки, в которых, как правило, разное количество пламени. Обычно это сильное пламя одной конфорки, два средних и одно маленькое. Этот тип плит от 50 до 60 см в ширину. В продаже имеются газовые плиты около 30 см в ширину, но они лишь с двумя конфорками.  Шириной от 70 до 90 см, обладают плиты с 5-6 конфорками. Высотой плита, как правило, около 85 см.

Другая особенность, которая отличает газовые плиты - наличие гриля. Она может состоять из одной или из двух частей. Очень удобно использование интегрированной электрической зажигалки, размещенной в ручках конфорок. Благодаря им, быстро и легко загорится каждая конфорка, и спички вам не нужны. Большинство моделей плит оборудовано металлической или стеклянной крышкой, которая служит для защиты плиты, когда кухня не используется. Кухонная плита также может иметь специальный ящик под духовкой для хранения посуды или столовых приборов. Газовые духовки могут различаться по объему, хотя стандарт в этом отношении 54 -58 литров. Хорошая газовая духовка должна иметь верхнюю и нижнюю конфорку, а также вентилятор, для равномерного распределения горячего воздуха.

Внутри печи должно быть хорошо освещено и дверь должна быть сделана как можно больше из стекла. Таким образом, вы можете контролировать приготовление пищи, не открывая духовку. Выбрав покупку с двойным или тройным остеклением двери, во время выпечки поверхность будет оставаться прохладной и защитить вас от ожогов. Важной особенностью газовых плит является ее класс от А до G. Чем он выше, тем плита энергоэффективней. Надеюсь этой информации хватит для того чтобы определится, какую выбрать газовую плиту.